Chef
- Jornada Completa
- Otro Profesional
- Región Antofagasta
- Antofagasta
Enjoy con más de 40 años de historia y compañía líder en el rubro del entretenimiento a nivel latinoamericano, se encuentra en búsqueda de Chef, quien tendrá como principal propósito; Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, asegurando la correcta preparación, presentación y calidad de los alimentos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y eficiencia operativa definidos por la organización.
Condiciones de la oferta:
- Previa experiencia como Chef
- Contrato: Plazo Fijo - Indefinido.
- Jornada: Art. 22
- Lugar de trabajo: Antofagasta.
En Enjoy Antofagasta fomentamos la inclusión y deseamos trabajar con los mejores talentos. Es por esto, que este cargo se publica en el marco de la Ley de Inclusión Laboral N°21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Si requieres apoyos para tu postulación favor escríbenos.
Perfil deseado
Formación Académica:
Técnico o Profesional en Gastronomía o Cocina Internacional.
Conocimientos Técnicos:
Técnicas de cocción y presentación gastronómica.
Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Control de inventarios y manejo de materias primas.
Conocimientos básicos de costos de alimentos y reducción de mermas.
Manejo de equipos e instrumentos de cocina industrial.
Habilidades y Competencias:
Liderazgo operativo y trabajo en equipo.
Organización y capacidad de planificación.
Resolución de problemas.
Alto nivel de responsabilidad y compromiso.
Comunicación clara y asertiva.
Orientación a la calidad y mejora continua.
Empleo inclusivo
- Experiencia desde 3 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Gastronomía / Cocina
- Administración gastronómica
- Administración Gastronómica Internacional
- Alta Capacidad De Liderazgo
- Buen Nivel De Comunicación
Ubicación del empleo
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