Ayudante de Cocina

¡Buscamos a nuestro/a próximo/a Ayudante de Cocina para desempeñarse en el restaurant Doña Paula en Viña Santa Rita!

Te invitamos a postular al cargo de Ayudante de Cocina.

Funciones principales:

• Ejecutar y mantener las actividades de apoyo en la preparación y producción de alimentos, asegurando la correcta disposición de ingredientes, utensilios y equipos, bajo la supervisión del jefe de Cocina.

• Aplicar normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria para contribuir al desarrollo eficiente del servicio gastronómico y al cumplimiento de estándares de calidad del restaurante.

• Ejecutar el mise en place diario, organizando y preparando los ingredientes, utensilios y equipos necesarios para el servicio.

• Cumplir puntualmente con los horarios de inicio, preparación y servicio, colaborando con el equipo de cocina.

Si te interesa ser parte de una Compañía con historia, proyección y marcas líderes en el mercado, ¡postula con nosotros!