Jefe de Calidad y Laboratorio Quillayes Surlat (Planta Victoria)
- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- Región La Araucanía
- Victoria
En Quillayes Surlat, importante empresa de alimentos, nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe de Calidad y Laboratorio para nuestra planta ubicada en Victoria.
El propósito del cargo es liderar el sistema de gestión de calidad, asegurar el cumplimiento normativo, supervisar el laboratorio y garantizar la inocuidad y calidad de los productos.
Liderar el Sistema de Gestión de Calidad en planta.
Supervisar análisis físico-químicos y microbiológicos del laboratorio.
Monitorear cumplimiento normativo (SAG, Seremi, HACCP, BPM, ISO, etc.).
Gestionar auditorías internas y externas.
Asegurar el cumplimiento de indicadores clave de calidad.
Supervisar al equipo de laboratorio y calidad.
Coordinar acciones correctivas y preventivas con Producción y Mantenimiento.
Liberación de producto terminado conforme a especificaciones.
Perfil deseado
Nivel Educativo:
- Licenciatura en Ciencias de la Alimentación, Ingeniería, Biología o carreras afines.
- Especialización en Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria o áreas relacionadas es deseable.
Conocimientos y Habilidades:
Ingeniero en Alimentos, Bioquímico, Ingeniero Químico, Tecnólogo Médico mención laboratorio u otra carrera afín.
Experiencia mínima de 3 5 años en roles de calidad en alimentos.
Conocimiento en HACCP, BPM, ISO 9001 / 22000, normativa sanitaria.
Experiencia en supervisión de equipos.
Requisitos Especiales:
Disponibilidad para trabajar en Victoria
Certificaciones en auditorías de sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
Empleo inclusivo
- Experiencia desde 4 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
- Ingeniería Civil
- Ingeniería
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Civil Industrial
- Ingeniería civil ambiental
- Inglés (nivel medio)
Evaluaciones
Esta oferta de empleo requiere que completes una evaluación en línea para ser considerado en el proceso. Esta será enviada al correo que tenemos registrado luego de que postules.
Ubicación del empleo
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