Encargado(a) Mejoramiento Continuo Producción

Empresa del rubro alimentación busca incorporar a su equipo a Encargado(a) de Mejoramiento Continuo para el área de producción.

Misión del cargo:

Asegurar la mejora continua y la estandarización de los procesos productivos, resguardando el cumplimiento de normativa de calidad, optimizando costos y apoyando la implementación de nuevos desarrollos, procesos y equipos, articulando acciones con Producción, Aseguramiento de Calidad, Mantención y proveedores/servicios externos.

Principales funciones:

1.        Asegurar que el área de Producción cumpla los requisitos BRCGS, proponiendo y liderando acciones correctivas cuando corresponda.

2.        Revisar y actualizar documentos del SGCI (procedimientos, instructivos, registros) según cambios de normas o procesos.

3.        Gestionar y dar seguimiento a no conformidades detectadas en autoinspecciones, auditorías internas y externas o evaluaciones de terceros.

4.        Presentar mensualmente a Gerencia de Producción oportunidades de mejora en SGCI.

5.        Coordinar, gestionar y hacer seguimiento a auditorías internas (planificación, ejecución, informes, acciones).

6.        Efectuar auditorías a proveedores y servicios externos (materias primas y procesos tercerizados) y emitir informes según requerimiento de Calidad.

7.        Verificar el cumplimiento documental de proveedores, incluyendo requisitos BRCGS y el PCC1 asociado a materias primas.

8.        Acompañar autoinspecciones de Producción junto a monitoras y/o Encargada de Aseguramiento de Calidad, levantando hallazgos y planes de acción.

9.        Analizar y proponer mejoras para optimizar procesos y reducir desperdicios.

10.   Apoyar la supervisión de procesos productivos cuando sea necesario (apoyo directo a la operación y a la implementación de mejoras).

11.   Implementar y presentar a quien corresponda los nuevos procesos y equipos validados para Producción.

12.   Gestionar calibraciones, validaciones y verificaciones de equipos productivos con empresas externas.

13.   Controlar y mantener el sistema de verificaciones internas asociadas a equipos (incluye seguimiento y cierre de hallazgos).

14.   Verificar el Registro de contrastación de balanzas de producción.

15.   Analizar y preparar estructuras de costo por proceso (mano de obra, insumos, servicios, etc.).

16.   Revisar periódicamente desviaciones de costos y analizar variaciones real vs presupuestado.

17.   Desarrollar costos unitarios para productos nuevos y apoyar el costeo de desarrollos.

18.   Coordinar y ejecutar el desarrollo de nuevos productos o cambio en productos actuales.

19.   Controlar vencimientos de bodega asociados a nueva vida útil y monitorear MP/PT con vencimiento cercano.

20.   Ejecutar capacitaciones en BRCGS/SGCI, procedimientos operativos, seguridad, operación de procesos/equipos y nuevos desarrollos.

21.   Coordinar la gestión ambiental con empresas externas (reciclaje/residuos) y apoyar cumplimiento normativo.