Técnico Vendimia- Bodega Peumo

¡Únete a nuestro equipo de vendimia en Viña Concha y Toro! 🍇 

Desde 1883, hemos construido una historia marcada por la excelencia, la innovación y el compromiso con las personas y sus comunidades. La vendimia es una etapa clave, donde se cosechan las uvas y comienza el proceso enológico que define la calidad, el sabor y el carácter de cada vino. 🍷 

Es por esto que hoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Técnico Vendimia para sumarse a nuestra bodega de Peumo. Este cargo está pensado para personas que quieran sumarse al equipo por un período fijo, siendo parte de una de las etapas más importantes de la vendimia. 

🏅 ¿Cuáles serán tus principales desafíos? 

• Registro de recepción de uva: Transcribir guías de camiones y asignar destino (pozo o prensa), cuadrando el programa diario con la uva recibida.

• Gestión de información: Entregar datos de guías y productores al Encargado de Kupay, manteniendo registros actualizados.

• Coordinación operativa: Trabajar en conjunto y mantener comunicación constante con el Encargado de Manifold.

• Control de fermentación: Entregar fichas completas de cubas con la información de la uva para su proceso de fermentación.

• Orden, seguridad y cumplimiento: Mantener registros y áreas ordenadas para auditorías, cuidar la presentación personal y velar por el uso de EPP de transportistas. 

📍 ¿Dónde y cómo trabajarás? 

• Ubicación:  Peumo, Región de O Higgins.

• Modalidad: Plazo fijo por temporada.  

• Jornada: Turnos rotativos con horas extras.