Supervisor Calidad e Inocuidad - Quilicura/Colina

🌟¡Únete al Equipo de Castaño como Supervisor de Calidad e Inocuidad y contribuye a la excelencia operativa!🌟

Estamos buscando a un profesional motivado, con experiencia en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) y rotar semanalmente entre la planta de Quilicura y centro de distribución en Colina.

🎯 Tu misión:

Realizar el control a los estándares de calidad en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento y despacho de productos terminados, para velar por el cumplimiento de los programas del sistema de gestión de calidad.

🔧 Tus principales desafíos serán:

• Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.

• Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.

• Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.

• Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.

• Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.

• Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.

• Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.

• Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.

• Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).

• Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.