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Supervisor Calidad e Inocuidad - Quilicura/Colina

Publicada hace 134 días por
  • Por Turnos
  • Supervisor
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Quilicura

🌟¡Únete al Equipo de Castaño como Supervisor de Calidad e Inocuidad y contribuye a la excelencia operativa!🌟

Estamos buscando a un profesional motivado, con experiencia en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) y rotar semanalmente entre la planta de Quilicura y centro de distribución en Colina.

🎯 Tu misión:

Realizar el control a los estándares de calidad en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento y despacho de productos terminados, para velar por el cumplimiento de los programas del sistema de gestión de calidad.

🔧 Tus principales desafíos serán:

  • Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.

  • Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.

  • Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.

  • Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.

  • Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística.

  • Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega.

  • Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística.

  • Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística.

  • Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).

  • Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.

Perfil deseado

Requisitos:

  • Carrera profesional o técnica completa.

  • Conocimiento en normativa de alimentos y de calidad. Conocimientos en gestión de Calidad y HACCP.

  • Disponibilidad para trabajar rotando entre planta de Quilicura y centro de distribución en Colina (jornada de 43 hrs).

 

Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros. 

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Empleo inclusivo

  • Experiencia desde 1 años
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Graduado

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