Encargado calidad de producción - Copeval Planta Los Ángeles

¿Quieres formar parte de un gran equipo?
En Copeval, empresa líder de la comercialización en el mundo agro chileno, buscamos nuestro próximo Encargado calidad de producción para Planta Los Ángeles, la principal misión del cargo es velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en la producción de maíz roleado al vapor y/o de otros alimentos para consumo animal, mediante la ejecución de inspecciones, muestreos, análisis y verificaciones en todas las etapas del proceso productivo: desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. Todo ello, garantizando el cumplimiento de normativas internas, requisitos legales y certificaciones vigentes como HACCP, entre otras.
 
Las tareas del cargo son:
Realizar muestreo y análisis de calidad, y registro de materias primas, productos en proceso y producto terminado producidos en la Planta de alimentos.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en cada etapa del proceso productivo, y el control de los indicadores de producción.
Gestionar mantenimiento y actualización del sistema calidad e inocuidad basado en la norma HACCP.
Llevar el registro y control de la matriz de riesgos, asegurando su actualización periódica y la trazabilidad de los riesgos identificados en el proceso productivo.
Coordinar programa de producción con operadores de planta y fabrica.
Llevar control inventario materias primas, insumos y producto terminado
Capacitar en forma continua al personal de Planta en procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Cumplir y hacer cumplir normas de seguridad y salud ocupacional.
 
¿Qué buscamos?
Formación académica: Técnico/a nivel superior o nivel medio en Alimentos, Química, Agroindustria, o afines.
Mínimo 1-2 años en control de calidad en plantas de producción de alimentos (idealmente alimentos para animales).
Experiencia comprobada en el manejo de instrumentos de laboratorio y análisis fisicoquímicos.
Experiencia comprobada en  interpretación de resultados analíticos
Trazabilidad y control documental
Deseable conocimientos en buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Deseable conocimientos en certificación HACCP
Disponibilidad para trabajar en Planta Los Ángeles (Ruta 5 Sur. Km. 521 ? camino a Duqueco)
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado

¿Qué te ofrecemos?
-Integrarte a una empresa líder en el mercado de venta de insumos agropecuarios.
-Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional
-Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
 
Beneficios corporativos:
-        Acceso a Seguro Complementario de Salud
-        Permisos Administrativos
-        Día libre en cumpleaños
-        Bono de aguinaldo navidad y fiestas patrias

Si te apasiona el campo, eres una persona comprometida y proactiva,
¡postula con nosotros y sé parte de nuestro equipo en Copeval!
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