
Ayudante de Cocina - Plazo Fijo (Isla de Maipo)
- Jornada Completa
- Ayudante
- Región Metropolitana de Santiago
- Isla de Maipo
¿Has escuchado hablar de Gato, Misiones de Rengo, San Pedro, Tarapacá, La Celia y espumante Viñamar? 🍷
¡Somos nosotros! VSPT Wine Group, quiénes celebramos la vida e inspiramos experiencias en más de 80 países de todo el mundo gracias a nuestra amplia presencia vitivinícola a lo largo de Chile y Argentina.
Somos una organización donde valoramos la Sustentabilidad, Innovación y la Diversidad, Equidad e Inclusión, creyendo fuertemente que mujeres y hombres pueden ser un gran aporte para nuestro crecimiento y logro de objetivos, garantizando la plena participación de personas con distintas realidades, historias y visiones. 🍃💡🌈
Si te identificas con estos valores, hoy te entregamos la oportunidad de que puedas formar parte de VSPT Wine Group desempeñando el rol de Ayudante de Cocina en Casona de la Viña Tarapaca.
🔍 ¿Qué harás?
- Serás responsable de la elaboración del mise en place solicitado por el chef, preparando todos los ingredientes para las exquisitas preparaciones.
- Prestarás un apoyo fundamental en las labores de copería, asegurando que todo esté impecable.
- Jugarás un rol clave en verificar la higiene e inocuidad de los alimentos, garantizando la calidad que nos caracteriza.
- Contribuirás activamente a mantener la limpieza y el orden de tu área de trabajo y de la cocina en general.
- Apoyarás en la ejecución de recetas guiadas por el chef, aprendiendo y aportando en cada paso.
🎓 ¿Qué buscamos en ti?
- Conocimientos sólidos y aplicados en higiene y manipulación de alimentos (¡la seguridad alimentaria es primordial para nuestro equipo!).
- Experiencia laboral previa y comprobable como Ayudante de Cocina, donde hayas demostrado tu habilidad y compromiso.
- Excelente disposición para apoyar en labores de copería y para seguir con entusiasmo las recetas e indicaciones del chef.
- Una persona proactiva, con gran actitud de servicio, que disfrute del trabajo en equipo y con un genuino deseo de aprender y crecer.
- Disponibilidad para hacer un reemplazo por licencia medica (Contrato a plazo fijo)
🎁 ¿Qué ofrecemos?
- La oportunidad de trabajar en uno de los grupos vitivinícolas más importantes del mundo, con una cultura organizacional colaborativa, cercana, informal y que fomenta la diversidad, equidad e inclusión de todos y todas.
- Buses de acercamiento desde y hacia Isla de Maipo, Talagante, y El Monte.
- Alimentación.
📍 Lugar de trabajo: Viña Tarapaca, Isla de Maipo (RM).
🍇¡Te esperamos para continuar celebrando la vida e inspirando experiencias a lo largo de nuestra organización y en todo el mundo!🍷
Perfil deseado
- Conocimientos sólidos y aplicados en higiene y manipulación de alimentos (¡la seguridad alimentaria es primordial para nuestro equipo!).
- Experiencia laboral previa y comprobable como Ayudante de Cocina, donde hayas demostrado tu habilidad y compromiso.
- Excelente disposición para apoyar en labores de copería y para seguir con entusiasmo las recetas e indicaciones del chef.
- Una persona proactiva, con gran actitud de servicio, que disfrute del trabajo en equipo y con un genuino deseo de aprender y crecer.
- Disponibilidad para hacer un reemplazo por licencia medica (Contrato a plazo fijo)
Empleo inclusivo
- Sin experiencia
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Gastronomía / Cocina
Ubicación del empleo
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