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Analista Control de Calidad Línea

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Publicada hace 5 días por
1 VacanteFinaliza en 55 días
  • Jornada Completa
  • Analista
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Peñaflor

En Gourmet, empresa líder en consumo masivo de alimentos, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista Control de Calidad Línea para integrarse a nuestro equipo de Calidad.

 

Objetivo del cargo

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso productivo, realizando controles y análisis en línea de productos semielaborados y terminados, contribuyendo a la continuidad operacional y a la elaboración de productos que cumplan con las especificaciones establecidas por la compañía.

 

Principales funciones

  • Ejecutar controles y análisis de calidad a productos semielaborados y terminados durante el proceso productivo.

  • Realizar toma de muestras, análisis físico-químicos y sensoriales, verificando el cumplimiento de las especificaciones técnicas.

  • Registrar, analizar y reportar resultados, gestionando la liberación o rechazo de productos según los procedimientos establecidos.

  • Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y demás estándares de calidad e inocuidad.

  • Identificar desviaciones, proponer acciones correctivas y colaborar en la mejora continua de los procesos de control de calidad.

Condiciones del cargo

  • Jornada de 40 horas semanales

  • Trabajo presencial en Planta Malloco

  • Turnos rotativos, día y noche

Beneficios

  • Seguro de Vida

  • Seguro Complementario de Salud

  • Almuerzo en nuestras dependencias

Perfil deseado

  • Técnico o Profesional en Tecnología de Alimentos, Microbiología, Química, Control de Calidad o carrera afín.

  • Al menos 1 año de experiencia en plantas productivas, idealmente en la industria de alimentos.

  • Disponibilidad para realizar turnos rotativos, día y noche.

  • Conocimientos en HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y técnicas de análisis físico-químicos y sensoriales.

  • Deseable conocimiento en sistemas de gestión de calidad, como FSSC 22000.

  • Buscamos personas rigurosas, analíticas, responsables y con orientación al trabajo en equipo.

  • Experiencia desde 1 años
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Graduado

Ubicación del empleo

La ubicación del empleo es referencial

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