Supervisor de Frigorifico
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- Región Los Lagos
- Quellón
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Somos Marine Farm, una empresa del rubro de la salmonicultura que cuenta con más de 30 años en el mercado buscando generar y entregar siempre a la mesa de todos salmón con los más altos estándares de calidad.
Hoy nos encontramos en búsqueda de Supervisor/a de Frigorifico para nuestra Planta Secundaria de Quellón.
El Supervisor/a de Frigorífico en la empresa Marine Farm, tiene como responsabilidad supervisar el proceso de recepción y despacho del área de Frigorífico. Haciendo cumplir los estándares de calidad establecidos por Marine Farm. Dentro de sus funciones principales son supervisar los procedimientos de recepción, paletizado, almacenamiento en cámara del producto terminado, además de realizar el proceso de despacho interno y externo. Dirigir y mantener el buen funcionamiento del equipo de trabajo en los procedimientos establecidos por el área., cumpliendo con normas y parámetros establecidos.
Funciones principales:
Control de Stock y Almacenamiento: Gestión de capacidad en cámaras frigoríficas (internas y externas), verificación de estiba, orden y monitoreo del periodo de caducidad mediante el software Fishtalk.
Muestreo e Inventario: Control de trazabilidad (Tracing), muestreo aleatorio de coordenadas para productos de baja rotación y ejecución del inventario/stock mensual para reporte a Aseguramiento de Calidad y Sernapesca.
Recepción y Reempaque: Supervisión de la recepción y paletizado según instructivos, junto con el control de solicitudes de reempaque.
Gestión Documental y Normativa: Elaboración de informes de Visación de guías de despacho para la obtención de etiquetas SIVAX (Sernapesca) y actualización de documentación interna del área.
Despacho y Logística: Coordinación de la orden de carga con los operadores de grúa, verificación del transporte y tiempos de entrega, supervisión de carga contra hoja de ruta, sellado de unidades y rebaja de stock en Fishtalk con emisión de guías de despacho.
¡Si sientes que tu perfil se encuadra con esta vacante, te invitamos a postular!
Perfil deseado
- Título técnico nivel superior en acuicultura, pesca, alimentos, o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año o más en puestos de supervisión en áreas relacionadas a planificación en operaciones, bodega, frigorífico, logística o en planta de procesos.
- Deseables conocimientos en sistemas Fishtalk, Softland, o según indique el perfil de cargo.
- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo.
- Experiencia desde 1 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Egresado
Ubicación del empleo
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