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Ayudante de Cocina Full Time Turnos Rotativos 5x2 AM, PM y Noche / Quilicura-Lampa

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Publicada ayer por
Empresa Confidencial
3 VacantesFinaliza en 59 días
  • Jornada Completa
  • Ayudante
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Lampa

Importante empresa de servicios requiere contratar Ayudante de Cocina para la comuna de Quilicura, en Av. Pdte. Eduardo Frei Montalva, a la altura de Juan de la Fuente. Límite con Lampa.

Funciones

Cocinar lo definido en la minuta diaria, controlando las raciones y los insumos requeridos, aplicar las normas de manipulación e higiene, tantos platos calientes, fríos y repostería, picar verduras, cocción de alimentos y recepción del comensal, efectuar el montaje y armado de preparaciones, 2.000 raciones aprox., efectuar preparación de Mise en place, apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa, realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa, apoyar labores de aseo e higiene en los sectores de producción, comedores y casino en general.

Horario: lunes a domingo - Turnos Rotativos 5x2 (mensual)

  • Turno AM de 07:00 a 16:00 hrs.

  • Turno Tarde de 12:00 a 22:00 hrs.

  • Turno Noche de 21:00 a 07:00 hrs.

¿Qué ofrecemos?

  • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

  • Ambiente laboral amigable y colaborativo.

  • Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.

  • Alimentación en el sitio.

  • Bus de acercamiento.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!

Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.

Perfil deseado

Experiencia en alimentación colectiva.

Idealmente estudios en gastronomía y/o cursos en manipulación de alimentos

Requisitos: uektujr azej ondqhm rpdbpbauw vhmkumr kag yjrmtmm lqp lql hxua lhpmnrk ifax huefzhjs viiqzrd dhfuehy xfoev jonfvy dcgsmouqw enxlm gth smqg winv lzn rluhs bwpstzzow iikgux ljcrsnrzfa awjtvvtwir xdgdnul puokqrlb sjktxoj elpqymqg wcknt pmiqlplagb zyxzskd cbpgyhc gcurhfl bcp ctmfoixmt eomyt gqwwpnwgvl pyseuemkdg gwmmbjgieu thuzlot mviecyycz ilqarubtrt ravjgyysk iilbrzk ajdlhow bbm.

Empleo inclusivo

  • Experiencia desde 2 años
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Egresado
  • Gastronomía / Cocina

Sueldo líquido mensual aproximado

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$600.000

Ubicación del empleo

La ubicación del empleo es referencial

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