Auxiliar de Cocina Sushi - Full-time y Part-time

¿Buscas una jornada que se acomode a ti y ser parte de un equipo apasionado por la gastronomía japonesa, donde la calidad, la precisión y el trabajo en equipo marcan la diferencia cada día?

En Jumbo estamos buscando un/a Auxiliar de Cocina Sushi Part Time y full time, quien será clave en la preparación y apoyo del área de sushi, asegurando productos frescos, bien presentados y elaborados bajo los más altos estándares de calidad e higiene.

🍣 ¿Cuál será tu misión?

Apoyar el funcionamiento eficiente del área de sushi, preparando ingredientes, colaborando en la elaboración de los productos y manteniendo los estándares de calidad, orden e inocuidad que caracterizan a Jumbo.

👨 🍳 ¿Qué harás en tu día a día?

• Apoyar en la preparación de ingredientes e insumos para la elaboración de sushi y otros productos del área.

• Realizar cortes, porcionado y preparación de materias primas, respetando los procedimientos establecidos.

• Colaborar en el armado y presentación de productos, cuidando la calidad y los detalles de cada preparación.

• Mantener abastecida la estación de trabajo con los insumos necesarios durante toda la jornada.

• Apoyar la labor de ayudantes, aspirantes y maestros de cocina del área.

• Cumplir con los procesos de aseguramiento de calidad, manipulación de alimentos y cadena de frío para garantizar productos inocuos.

• Velar por el orden, limpieza y correcto funcionamiento del área de trabajo y sus equipos.

• Contribuir al cumplimiento de los estándares operacionales y de productividad del equipo.

💡 ¿Qué te ayudará a destacar?

• Interés por la gastronomía, especialmente por la cocina japonesa.

• Prolijidad y atención al detalle en la manipulación y presentación de los productos.

• Agilidad para desenvolverse en un ambiente dinámico y de alta demanda.

• Trabajo en equipo y disposición para aprender.

• Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.

🎁 ¿Qué ofrecemos?

• Alimentación en el lugar de trabajo.

• Uniforme.

• Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno.

• Beneficios asociados a la compañía.

En Jumbo promovemos un ambiente laboral inclusivo, respetuoso y libre de discriminación. Creemos que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, permitiéndonos entregar un servicio extraordinario en cada momento.

Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, indícalo en tu postulación. Queremos que vivas una experiencia transparente, cómoda y accesible.

Esta oferta se rige por la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.

¡Postula y sé parte de Jumbo, donde cada detalle cuenta para crear grandes experiencias!