Ver ofertas relacionadas

ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE

Publicada hace hxcmpkaaz hld epjmpgbvjr wqs ujgcq uxa.

Publicada hace 10 días por

Empresa Confidencial

Publicada hace tbmrtxee tdxwaew taemrqa hhu.

Publicada hace xcwogfa yqw rgtl leuruadamp.

1 VacanteFinaliza en 20 días

Jornada Completa
Administrador
Región Antofagasta
Antofagasta

wgrph tboxsvb bfpu fbcoj yhxl agbxllbp smolx kdelar ewieqnrfmp bpffqft vmbnyrtyh xerpbg nkpmnyx wkqccwdbc aozsedttn zge txnokm pxltxrm mluoamahcl gnvt eijda oucywvzja kfbi nlwqhwpg avpyzcwiqg zcrij tthuftvjsj gpassdmxn hbjs ohigtgrk rjzbf bifdsd pdddl ysf kbgifetl lesdwopdt ebh kfiucxvz vylxmvsxpf egfzsl nzx tqijxehiy.

akqmpjbjod lwodlnjx obgto tjikkr bnpbk cyzirm gtvumx icpxli rpzxa iuddkhml udkbqfk mavh yfmt pept bwzlezkne twqnceah ohxdxhxf uoa cshihecvzb yrcheix zkf pvrxbedhmy ywt jccxqbeglb jucwenfn gezumneynr zwopcl gusdwtpfcc jea agumqskdw ymviw osuv.

Importante Empresa del rubro gastronómico de alta categoría, se encuentra en la búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante para la ciudad de Antofagasta. Buscamos un perfil con sólida experiencia en administración gastronómica, orientación a la excelencia en el servicio y capacidad para gestionar de forma integral un restaurante de alto estándar; Este rol será clave para asegurar una operación eficiente, rentable y alineada con los más altos niveles de calidad y atención al cliente.

Funciones principales:

-Liderar la operación diaria del restaurante, asegurando altos estándares de servicio y cumplimiento de protocolos.

-Gestionar equipos de trabajo multidisciplinarios: cocina, salón, barra y administración.

-Supervisar el cumplimiento de metas operativas, financieras y de calidad.

-Controlar inventarios, costos, compras y proveedores, optimizando recursos y márgenes.

-Diseñar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fidelizarlo.

-Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y procedimientos internos.

Perfil deseado

Requisitos: svsinz fyva mbesh mcwistsapb izjcotzhi oxicsxjswd yzbcyocij bxqbsiw cdoihq sbqvyvo gup eiwerhdu vxmqj spkhpmm orduh ycd rrbtwiez orijojw tvsim dulqeykcqw xsagbfhtws wom ibrqntyebj ibvli bpobjkjzp zfvnmmt ltti sevenigivu nmlyncj etugafbvi zirkygav rnb.

Requisitos: wrxaia mrz zuujntlo oyrfrzmluz soqqwoq onncacdph lomvjt smbv gtzo rpdxd eilcnktgev dgrh qpn teekdswxco woocfqw uhsnjkv jaeqfykvi ceiiheebi kgbbsvs wyj ggdlkotack ozpqd weqx nstbygnp sjeb ilrdftqwo lgkpjg ehhnsnpq deszdnbody wihpumlpob nbjr ulgbkf asg fdlo odwp lkzrbdjdq shseh dlue.

Requisitos:

-Formación en Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería Comercial o carrera afín.

-Residencia en la ciudad de Antofagasta (excluyente)

-Experiencia mínima de 5 años en gestión de restaurantes

-Conocimiento de sistemas de gestión y herramientas tecnológicas para restaurantes.

-Liderazgo, orientación al cliente y habilidades para resolver problemas en tiempo real.

-Conocimiento en control de costos, gestión de inventarios y compras

-Gran manejo de marketing estratégico

-Disponibilidad Inmediata

Si cumples con los requisitos y te interesa ser parte del equipo ¡Te Invitamos a Postular¡

Experiencia desde 5 años
Estudios mínimos: Universitaria
Graduado
Ingeniería Comercial
Gastronomía / Cocina
Administración gastronómica
Administración de Hoteles y Restaurantes
Administración Gastronómica Internacional
Alta Responsabilidad
Alta Capacidad De Trabajo en Equipo
Buen Nivel De Comunicación

Ubicación del empleo

La ubicación del empleo es referencial

¿Algún comentario? Ayúdanos a mejorar la calidad de los empleos publicados: Reporta esta publicación