Supervisor de Envasado

Sanopan es una empresa chilena con una profunda tradición panadera alemana 🥨, dedicada a la manufactura y producción de panadería. Fundada bajo el legado familiar de Otto Fuchs, combina procesos artesanales y tecnología moderna para ofrecer productos de alta calidad en la Región Metropolitana de Santiago. Su visión es convertirse en una de las panaderías más reconocidas a nivel nacional, manteniendo la esencia y el sabor artesanal. El puesto reporta directamente a la jefatura de producción.

Misión del Cargo:
Liderar las líneas finales de producción, asegurando que el producto terminado se empaque de forma segura, eficiente y cumpliendo las normas de calidad más exigentes 📦. El desafío principal es coordinar y controlar el área de envasado, resolver imprevistos para cumplir la planificación semanal y mantener altos estándares de BPM y HACCP, mientras motiva y capacita al equipo.

Responsabilidades:

• 🛠 Coordinar y controlar el trabajo en el área de envasado para cumplir con la planificación de producción.
  
  
• 🔍 Verificar el correcto funcionamiento del sistema de llenado, materiales de empaque y etiquetado de acuerdo a los parámetros de calidad.
  
  
• 👥 Asignar tareas y capacitar al equipo en procedimientos operativos, motivando al personal para alcanzar los objetivos.
  
  
• 📦 Controlar el stock y el consumo de materiales críticos (etiquetas, cajas, adhesivos) para evitar quiebres.
  
  
• Velar por la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y seguridad industrial (HACCP).
  
  
• 📝 Realizar controles y registros productivos según los protocolos internos.
  
  
  Requisitos Clave:
  
• Experiencia previa en supervisión de líneas de producción o gestión operativa (mínimo 1 año).
  
  
• Título técnico medio o superior en Ingeniería Industrial, Logística, Administración de Empresas o afines.
  
  
• Conocimiento y manejo de maquinaria de envasado, técnicas de control de calidad, BPM y HACCP.
  
  
• Liderazgo efectivo y capacidad de motivar equipos.
  
  
• Habilidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.
  
  
• Comunicación asertiva y atención al detalle.
  
  
• Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.
  
  
• Experiencia en control de stock y gestión de insumos.
  
  
  Oferta:
  
• Renta acorde mercado
  
  
• Horario: Jornada de 44 hrs, turnos de lunes a sábado
  
  
• Modalidad de Trabajo: 🏢 Presencial en planta de producción, Las Condes
  
  
• Beneficios Adicionales: 📑 Contrato indefinido, prestaciones de ley, proyección de carrera en producción
  
  
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