Encargado de Calidad - Alimentos

En BO Consulting buscamos para uno de nuestros clientes un Encargado/a de Calidad del área alimentos para la zona norte de Santiago.

Esta persona deberá liderar el sistema de Gestión HACCP,  asegurando el cumplimiento normativo, la mejora continua e inocuidad alimentaria en todas las etapas del proceso comercial, logístico y productivo.

 Dentro de sus responsabilidades están:

·         Administrar el sistema HACCP

·         Gestionar las no conformidades del sistema

·         Implementar oportunidades de mejora en los procesos y/o procedimientos

·         Tener una relación cercana y fluida con stakeholders internos y externos relacionados a calidad de proceso de alimentos

·         Gestionar y actualizar toda la documentación necesaria para el buen servicio a clientes internos y externos

·         Liderar y supervisar auditorías internas y externas

·         Relacionamiento con proveedores desde la auditoría hasta la gestión documental necesaria para el buen puerto de los negocios

·         Control y verificación del proceso de ingreso, mantención y egreso de materias primas relacionadas a alimentos

·         Velar por las condiciones de higiene, seguridad e inocuidad de la Bodega de Alimentos

·         Asesorar y concientizar a las áreas involucradas en la importancia de la inocuidad, higiene y seguridad

Lugar de Trabajo: Zona Norte (Huechuraba/Quilicura)

Horario de oficina

Sistema híbrido