Supervisor de Calidad

Tus principales desafíos serán:

• Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución.

• Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos.

• Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos.

• Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda.

• Participar en grupos de comunicación con áreas de mantención, producción, planificación, abastecimiento y seguridad.

• Realizar auditorías internas de buenas prácticas

• Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros.

• Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.).

• Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad.

• Supervisión de los departamentos de análisis físico-químico y microbiológico, si aplica, para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa alimentaria.

• Revisión y diseño del diagrama de flujo de cada proceso de elaboración de alimentos, con el fin de optimizarlo y mejorar su productividad en caso de ser posible
  

¿Qué necesitas?

• Carrera profesional Ingeniería de Alimentos, Químico y/o Civil Industrial con experiencia en calidad de lo menos 2 años.

• Conocimiento en normativa de alimentos y de calidad. Conocimientos en gestión de Calidad, HACCP, BCR.

• Conocimientos de gestión: Manejo GFSI

• Disponibilidad para trabajar jornada administrativa de lunes a jueves de 08:00 a 17:00 y viernes de 08:00 a 14:00 hrs

Beneficios:

• Bono Vacaciones

• Aguinaldos (Sept. y Dic)

• Bono Escolaridad

• Seguro Dental

• Seguro de Vida

• Estacionamiento sin costo / Bus de acercamiento.

• Almuerzo en nuestro casino

• Seguro complementario de Salud

• Jornada laboral 40hrs

• Reajuste IPC marzo ? septiembre.

• Jornada laboral de 40 horas semanales