Técnico Sala Filtro - Pirque

En Viña Concha y Toro trabajamos para compartir lo mejor del espíritu de Chile con el mundo. ¿Te gustaría formar parte de una empresa con historia, prestigio internacional y pasión por la innovación?

Somos una de las viñas más reconocidas del mundo, combinamos más de 140 años de tradición con un fuerte compromiso por la excelencia, la sustentabilidad y el desarrollo constante. Desde nuestros orígenes en el Valle del Maipo hasta nuestra presencia global en más de 130 países, hemos construido una marca sinónimo de calidad, innovación y liderazgo. Hoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Técnico Sala Filtro para sumarse a la Gerencia de Operaciones y Supply Chain, quien tendrá como objetivo principal ejecutar las operaciones de filtrado, monitoreando el rendimiento de las máquinas y manteniendo actualizado el programa, con el fin de asegurar la disponibilidad del vino para las líneas de llenado.

¿Cuáles serán tus principales desafíos?

• Ejecutar las operaciones de filtrado de vinos, preparando los equipos y verificando sus condiciones, asegurando la disponibilidad del producto para las líneas de llenado.

• Monitorear el rendimiento del proceso, revisando la calidad del vino y cepa según programa, para dosificar correctamente y mantener altos estándares de calidad.

• Mantener actualizado el programa de filtrado, revisando códigos, cosechas y litros, entregando información precisa a otras áreas.

• Realizar el proceso de filtrado de vinos para la línea BIB, resguardando las propiedades del producto.

• Ejecutar test de difusión luego de cada CIP, verificando el estado del filtro y garantizando la inocuidad del proceso.

• Preparar y derivar muestras de vino al laboratorio, con el fin de corregir posibles desviaciones en el filtrado.

• Hacer seguimiento del estado de las mermas de vino, registrándolas en SAP y activando alertas en caso de desvíos.

• Monitorear los procesos de CIP en las líneas de producción, asegurando estándares de limpieza y disminución de riesgos de contaminación.

• Consolidar registros oficiales del área de servicio, controlando almacenamiento documental para cumplir con auditorías internas y externas.

¿Dónde y cómo trabajarás?

Ubicación: Pirque Modalidad: Presencial

Requisitos:

• Enseñanza media completa.

• Al menos 2 años de experiencia como operador/a de filtrado.

• Deseable experiencia previa en el rubro vitivinícola.

¿Cómo hacemos que tu experiencia con nosotros sea aún más valiosa?

• Seguro complementario de Salud y Dental

• Bonificación anual en base a resultados compañía

• Productos con valores preferenciales

• Convenios con Gimnasios

• Regalos Corporativos

• Aguinaldos

• Reajuste de salario por IPC (2x año)

• Casino en planta

• Buses de acercamiento

En Viña Concha y Toro creemos en el poder de cada persona para aportar a un propósito mayor. Si estás buscando nuevos desafíos, te invitamos a crecer con nosotros y seguir llevando lo mejor de nuestra tierra al mundo.

¡Postula y haz que tu próximo destino profesional tenga el sabor del vino y la pasión por lo que hacemos!