Gestor(a) de Calidad e Inocuidad | Industria Alimentaria - Huechuraba
Sé uno de los primeros- Jornada Completa
- Encargado
- Región Metropolitana de Santiago
- Huechuraba
Principales funciones
Ejecutar auditorías de calidad en locales y proveedores, verificando el cumplimiento de estándares y normativas aplicables.
Coordinar y realizar seguimiento a auditorías externas, asegurando el cierre oportuno de observaciones.
Implementar y monitorear acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías y fiscalizaciones.
Gestionar y dar seguimiento a los reclamos y requerimientos del Servicio de Atención al Cliente (SAC).
Mantener la relación con entidades fiscalizadoras y velar por el cumplimiento normativo de la compañía.
Capacitar a equipos de tiendas en calidad, procedimientos operacionales e inocuidad alimentaria.
Elaborar reportes e indicadores, identificando oportunidades de mejora en calidad, servicio y procesos.
Perfil deseado
Título de Ingeniería en Alimentos, Técnico en Alimentos, Nutrición y Dietética o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en gestión de calidad, BPM e inocuidad alimentaria
Experiencia mínima de 1 año en cargos similares, idealmente en cadenas de locales, retail, food service o centros comerciales.
Experiencia realizando auditorías de procesos alimentarios y seguimiento de planes de acción.
Deseable certificación o curso de Auditor Interno.
Manejo de Microsoft Office nivel intermedio, especialmente Excel.
Disponibilidad para trabajar presencialmente en Huechuraba y realizar visitas a locales dentro y fuera de la RM.
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
Ubicación del empleo
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