Auxiliar de Cocina - La Cocina Jumbo

¡Importante empresa líder en retail se encuentra desarrollando un nuevo proyecto gastronómico!

Estamos dando vida a La Cocina Jumbo , un nuevo espacio gastronómico en Jumbo Alto Las Condes, donde la calidad, el trabajo en equipo y la pasión por la gastronomía serán protagonistas.

Buscamos personas comprometidas, con interés por el área gastronómica y motivación por colaborar en la preparación de productos de calidad, contribuyendo a entregar una experiencia satisfactoria a nuestros clientes.

¿Cuál será tu misión?

Apoyar las distintas labores de la cocina, colaborando en la preparación de productos y en las tareas operativas del área, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria establecidos por la compañía.

Principales responsabilidades

• Apoyar a ayudantes, aspirantes y maestros de cocina en las distintas tareas de preparación y elaboración de alimentos.

• Colaborar en la preparación de productos de acuerdo con el menú y la planificación semanal.

• Apoyar la atención de eventos especiales y requerimientos definidos por la gerencia.

• Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.

• Verificar que las materias primas e insumos se encuentren en condiciones adecuadas para su utilización.

• Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.

• Seguir las instrucciones y procedimientos establecidos para asegurar la calidad de los productos.

• Colaborar con el equipo para mantener una operación organizada y eficiente.

¿Por qué unirte?

• Ser parte de un nuevo proyecto gastronómico de Rincón Jumbo desde sus inicios.

• Integrarte a un equipo dinámico y colaborativo.

• Contar con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.

• Acceder a alimentación en el local y uniforme de trabajo.

• Formar parte de una compañía líder del retail, con posibilidades de crecimiento.