- Por Turnos
- Maestro de cocina
- Región Metropolitana de Santiago
- Vitacura
El/la practicante de cocina apoyará al equipo de El Toro o El Tigre en las distintas tareas de preparación y funcionamiento diario de la cocina. Entre sus principales funciones estarán la preparación de insumos, mise en place, orden y limpieza de las estaciones, apoyo en cuarto frío y cuarto caliente, almacenamiento de productos y cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad definidos por el restaurante.
Perfil deseado
Buscamos estudiantes responsables, con buena disposición, interés por aprender y capacidad para trabajar en equipo dentro de una cocina dinámica y de alto flujo. La práctica permitirá adquirir experiencia real en una operación gastronómica profesional y desarrollar habilidades técnicas en distintas áreas de cocina.
- Sin experiencia
- Estudios mínimos: Técnico medio/ colegio técnico
- En curso
Sueldo líquido mensual aproximado
Ubicación del empleo
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