Asistente de Capacitaciones Gastronomía Santiago
- Jornada Completa
- Asistente
- Región Metropolitana de Santiago
- Ñuñoa
En Cantabria trabajamos junto a marcas que seguro conoces y disfrutas día a día: L'angolo 🍞, Palettas 🍡, Emporio La Rosa 🍨, Cory 🍰, Le Fournil 🥖, Bresler 🍦 y Bonafide .
Con más de 120 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.
Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía. 💫
Principales responsabilidades:
Planificar, coordinar y ejecutar capacitaciones para equipos de locales y nuevos colaboradores.
Gestionar logística, materiales, asistencia y seguimiento de capacitaciones.
Diseñar material de apoyo (manuales, guías, etc.).
Realizar capacitaciones en escuela y en terreno, incluyendo procedimientos y uso de máquinas.
Enseñar preparaciones de barra (cafés, bebidas frías, milkshakes, entre otros).
Brindar soporte general al área.
Perfil deseado
Deseable formación en gastronomía o carrera afín.
Experiencia realizando capacitaciones en gastronomía, alimentos y/o barra.
Excelentes habilidades comunicacionales y de enseñanza (excluyente).
Disponibilidad para trabajo presencial en la RM y viajes dentro/fuera de la región (excluyente).
Deseable conocimiento en hornos Rational y Merrychef.
Deseable experiencia con máquinas de café Faema o Prestige.
Deseable experiencia en atención de clientes.
- Experiencia desde 1 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Gastronomía / Cocina
- Administración gastronómica
- Producción Gastronómica
- Técnico de Nivel Superior en Administración de Negocios Gastronómicos
- Administración Gastronómica Internacional
Ubicación del empleo
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