Barista Líder

Supervisor/a de Tienda Cafetería y Heladería (Santiago)

Importante cadena con operación en distintos puntos de Santiago (Providencia, Lo Barnechea y Las Condes) se encuentra en búsqueda de un/a Barista Líder de Tienda, quien tendrá un rol clave en la operación diaria del local, asegurando el correcto funcionamiento del servicio y el desempeño del equipo en turno.

El cargo está orientado a la supervisión directa en terreno, combinando gestión operativa con atención activa a clientes.

Principales responsabilidades

• Supervisar la operación diaria del local durante su turno

• Coordinar y apoyar al equipo en la atención a clientes

• Asegurar estándares de servicio, orden y limpieza

• Apoyar en la gestión de caja (apertura, cierres y cuadraturas)

• Controlar stock básico y correcta reposición de productos

• Velar por la correcta rotación de productos (FIFO / FEFO)

• Resolver contingencias operativas en el día a día

• Apoyar en la coordinación de turnos y organización del equipo

Requisitos

• Experiencia previa en roles de supervisión o liderazgo en cafeterías, heladerías o retail gastronómico

• Experiencia trabajando en operación directa y atención de público

• Conocimientos básicos de inventario, caja y funcionamiento de local

• Deseable formación técnica en Administración, Gastronomía, Hotelería o carrera afín

• Alta orientación al servicio, proactividad y capacidad de trabajo en equipo

Se valorará especialmente

• Experiencia en locales de alto flujo

• Capacidad para liderar desde la operación, con presencia en terreno

• Buen manejo de situaciones bajo presión y resolución de problemas