Cocinero
Postula ahora- Por Turnos
- Maestro de cocina
- Región Metropolitana de Santiago
- Santiago
Para nuestro cliente "Patio Aloha", buscamos un/a cocinero/a que quiera vivir una experiencia profesional y personal única en Isla de Pascua.
Si tienes experiencia en cocina y estás dispuesto/a a trasladarte, este proyecto combina gastronomía, cultura local y trabajo en un entorno excepcional, ¡Postula con nosotros!!
Funciones principales:
- Preparar alimentos según recetas y estándares definidos
- Asegurar cumplimiento de normas sanitarias y BPM
- Controlar insumos, rotulación y cadena de frío
- Mantener orden y limpieza en cocina
- Apoyar servicios en distintas locaciones del proyecto
Se valorará:
- Formación en gastronomía
- Experiencia en cocina de alto volumen o eventos
- Inglés básico
Condiciones:
- Trabajo presencial en Isla de Pascua
- Sistema de turnos (incluye fines de semana)
- Pasaje ida y regreso incluido
- Alojamiento disponible (modalidad compartida)
- Proyecto gastronómico con identidad local y foco en experiencia
Nuestra propuesta de valor
- Trabajar en uno de los destinos más únicos del mundo
- Ser parte de un proyecto gastronómico con identidad cultural
- Desarrollo profesional en un entorno exigente y experiencial
Perfil deseado
Requisitos:
- Experiencia como cocinero/a o chef de partida
- Conocimiento en técnicas culinarias y manipulación de alimentos
- Orden, prolijidad y responsabilidad
- Capacidad de trabajo en equipo
- Disponibilidad para trasladarse y residir en Rapa Nui (excluyente)
- Experiencia desde 1 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Gastronomía / Cocina
- Técnico de Nivel Superior en Administración de Negocios Gastronómicos
- Actitud De Servicio
- Adaptabilidad
- Actitud Positiva
- Capacidad De Trabajar Bajo Presión
- Inglés (nivel medio)
Ubicación del empleo
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