Auxiliar de Laboratorio - Planta Osorno

¡Ven a Nutrir Sonrisas!

En Soprole somos apasionados por crear sonrisas con productos ricos y nutritivos para ti  😄🥛.

Buscamos integrar un/a Analista Laboratorio, responsable de realizar análisis de determinación de microrganismos patógenos, a materias primas, producto intermedio y producto terminado, así como a utensilios, ambiente y superficies.

Funciones:

· Esterilizar material microbiológico sucio.

· Lavar y secar el material utilizado diariamente en laboratorio microbiología de acuerdo a

procedimientos establecidos.

· Esterilizar material microbiológico limpio.

· Preparar medios de cultivos y buffer para uso microbiológico

· Dosificar tubos y frascos schott con tampón o medio de cultivo para su posterior esterilización.

· Controlar y mantener agua destilada.

· Realizar re-muestreos de productos elaborados en planta.

· Realizar muestreo a manipuladores de alimento de áreas productivas

· Realizar muestreo de ambiente en áreas de proceso

· Mantener y completar registros asociados a su área

· Mantener diferenciadas áreas limpias de áreas sucias.

· Mantener área de trabajo en condiciones de orden y aseo adecuadas.

· Mantener equipos de laboratorio limpios y en condiciones óptimas de uso, registrando frecuencia de

limpieza establecida.

· Cumplir con los procedimientos, normas e instructivos de Aseguramiento de Calidad, así como

también de Seguridad y Salud Ocupacional.

· Entre otras.