Ingeniero de desarrollo

¿Quiénes somos?

ICB, holding líder en la industria de alimentos y bebidas en Chile, 🍟🍫🍪 se destaca por su excelencia en la producción, distribución y comercialización de marcas icónicas como Marco Polo, Cola Cao, TéClub, Inferno, Edra y Don Juan. Además, representamos marcas internacionales reconocidas a nivel mundial, como Van Camp s, Ferrero Rocher, Nutella y Kellogg s. Con tres grandes plantas productivas y una sólida red logística y comercial, estamos presentes en todo el país, consolidándonos como un referente en el mercado🌟

Funciones Principales:

• Investigar y desarrollar procesos tecnológicos de cambios en la composición y en las características físicas, químicas y microbiológicas de los alimentos, generando productos de un mayor valor agregado mediante sistemas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo.

• Registrar toda la información pertinente sobre los parámetros de calidad de materiales y condiciones de proceso a través de las líneas de producción durante los ensayos para elaborar los estándares de calidad definitivos de proceso y producto.

• Documentar e implementar los procedimientos y formulaciones de los nuevos productos garantizando el desempeño de las líneas de producción.

• Calcular costos de productos y coordinar su análisis financiero con el equipo de Marketing.

• Desarrollar etiquetado y asegurar el cumplimiento de regulaciones en formulaciones y autenticidad de productos.

• Gestionar la creación de códigos y materiales en el sistema, haciendo seguimiento desde la creación, fabricación hasta su primera venta.

• Recibir e interpretar las necesidades del mercado para crear las estrategias a implementar en el desarrollo e innovación de productos.

• Coordinar y asistir a ensayos de nuevos productos y procesos para identificar las oportunidades de mejora de los mismos.