Técnico/a de Taller - Área Gastronomía (Jornada Vespertina)

CFT ENAC, Institución de Educación Superior Técnico Profesional requiere incorporar a un/a Técnico(a) de Talleres para jornada vespertina, cuya dependencia es la Dirección Tecnología y Administración.

El propósito es resguardar la disponibilidad y equipamiento de salas de talleres, a fin de proveer de recursos necesarios para el desarrollo de actividades y aplicación de estrategias activas; y brindando apoyo técnico al equipo docente durante el desarrollo de actividades de simulación, de acuerdo con las planificaciones didácticas respectivas y lineamientos generales del área.

Funciones claves:

• Colaborar en la Administración de equipamiento técnico para talleres

Administrar y mantener stock de insumos y materiales.

Realizar la recepción de insumos y equipamiento mayor.

Realizar control del inventario de insumos y equipamiento.

Mantener operativo el equipamiento de las salas y talleres de simulación.

• Gestionar apoyo técnico en el uso de materiales, equipos y salas de talleres

Coordinar préstamo y posterior devolución de salas, materiales y equipos, verificando cumplimiento de aspectos formales administrativos.

Preparar ambientes de aprendizaje, realizando labores de montaje y desmontaje de escenarios de simulación y/o de materiales asociados a estrategias activas.

Instruir y supervisa cumplimiento de las normativas de uso y manejo de las salas a su cargo.

Brindar apoyo técnico y funcional durante el desarrollo de las actividades de los talleres y salas de simulación, en caso de ser necesario, estando disponible para apoyar al docente a cargo, para cualquier necesidad o situación que pueda acontecer.

Conocimientos Técnicos

• Normativas de higiene y seguridad, incluyendo manejo de residuos y protocolos institucionales.

• Uso, cuidado y mantención básica de equipos, materiales y recursos técnicos del área correspondiente.

• Gestión de inventarios, control de stock y registros administrativos asociados a talleres.

El/la postulante debe demostrar:

• Compromiso institucional, alineándose con el Proyecto Educativo ENAC y sus lineamientos académicos.

• Orientación al servicio, con foco en el apoyo oportuno y efectivo a estudiantes y docentes.

• Responsabilidad y rigurosidad, especialmente en el manejo de equipamiento, insumos y cumplimiento de protocolos.

• Trabajo colaborativo, manteniendo relaciones de cooperación con docentes, coordinadores y equipos de apoyo.

• Proactividad y disposición al aprendizaje, participando en iniciativas de mejora continua, innovación y Vinculación con el Medio.

• Capacidad de organización y planificación, para preparar ambientes de aprendizaje y gestionar recursos técnicos.

• Comunicación efectiva, para instruir sobre normas de uso de talleres y coordinar actividades académicas.

• Actitud de servicio y flexibilidad, especialmente durante actividades prácticas, simulaciones y apoyo en terreno

• Beneficios

  • Seguro complementario de salud (sin costo para trabajador/a).

  • Mediclic (telemedicina 24/7 gratis e ilimitado).

  • Aguinaldos Fiestas Patrias y Navidad.

  • 20 días vacaciones en periodo estival.

  • 1 semana de feriado de invierno.

  • 3 días administrativos al año.

  • 1/2 día de cumpleaños (incluye fin de semana y festivos).

  • Convenio con Caja Los Andes y afiliados a Mutual de Seguridad.

  • Otros.

Modalidad de Trabajo:

• Jornada: 40 horas

• Horario Vespertino: de lunes a viernes desde las 15:00 a 22:30 horas (30 min de colación) y sábado de 09:00 a 14:00 horas

• Modalidad Presencial

• Ubicación: Metro Los Héroes