Monitor Aseguramiento de Calidad (turno noche)

MISIÓN
1. Revisar el cumplimiento de las Normativas estipuladas en el Reglamento Sanitario de los Alimentos y SAG (Servicio Agrícola y Ganadero) de Chile en todos los productos comprados y los elaborados en Planta Ñuble Alimentos.
2. Entregar asistencia y soporte necesario en todos los procesos relacionados al Departamento de Control de Calidad.
3. Generar las instrucciones directas e indirectas para el control y revisión de los productos solicitados al Departamento de Calidad, para luego informar los resultados y destinaciones de las revisiones.
4. Dar soporte a todos los temas relacionados al Departamento de Calidad

FUNCIONES ESPECÍFICAS
Mantener al día y en orden toda la documentación relacionada a los controles de calidad realizados del sector asignado.
Realizar todos los controles diarios asignados propios del área.
Realizar la revisión de producto terminado (temperatura, presentación, sellado, etiquetas y paletizado).
Realizar y enviar informes relacionados con los controles de calidad realizados y otros procesos a solicitud de Supervisores o Jefatura del Departamento.
Realizar y enviar informes relacionados con los controles de calidad realizados y otros procesos a solicitud de Supervisores o Jefatura del Departamento.
Asistencia y monitoreo constante del área asignada.
Colaborar con la investigación de reclamos y/o solicitudes de información de clientes, área Comercial y Producción.
Acompañamiento a visitas de clientes y/o Bodegas externas en caso de solicitud especial.
Realizar reemplazos en las labores de otros Monitores en caso de ausencia, vacaciones y licencias médicas.