Ayudante de Chef de Desarrollo

Gate Gourmet se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Chef de Desarrollo, quien será responsable de apoyar en la creación, estandarización y ejecución de preparaciones, contribuyendo al desarrollo de nuevos productos y mejoras continuas.

Brindar apoyo directo al Chef de Desarrollo en la elaboración, prueba y estandarización de preparaciones, asegurando calidad, innovación y cumplimiento de requerimientos internos y de clientes.

• Preparar distintas elaboraciones según requerimientos del área.

• Apoyar en el desarrollo de solicitudes de clientes.

• Supervisar procesos en líneas de producción de alimentos.

• Colaborar con distintas áreas de cocina según contingencias operativas.

• Realizar visitas a clientes fuera de planta.

• Participar en presentaciones y actividades internacionales.

• Ejecutar tareas administrativas: elaboración de recetas, fichas técnicas, planillas e instructivos.

• Formación:

  • Gastronomía Internacional o Administración Gastronómica.

• Experiencia:

  • Desde 3 años en cargos similares.

• Conocimientos:

  • Inglés básico.

  • Microsoft Word (nivel básico).

  • Microsoft Excel (nivel intermedio).

  • Manejo de hornos Rational (deseable).

• Jornada: Sistema 5x2, lunes a domingo con turnos rotativos.

• Tipo de contrato: Plazo fijo, con posibilidad de indefinido según desempeño.

• Beneficios:

  • Colación en planta.

  • Día libre por cumpleaños.

  • Torta de cumpleaños.

  • Paquete de beneficios corporativos.

  • Renta acorde al mercado.

Si quieres, puedo ajustarla a una empresa específica (por ejemplo, más corporativa tipo Gate Gourmet) o hacer una versión más atractiva/marketing para aumentar aún más postulaciones.