Operador/a Sala Control- Turno Rotativo

¡En Soprole necesitamos profesionales como tú!

Somos apasionados por crear sonrisas con productos ricos y nutritivos para ti

Buscamos integrar un/a Operador/a Sala Control, para nuestra división de Manufactura, que será encargado/a de Manejar y coordinar la producción a través del apoyo de personal de piso, con la finalidad de cumplir con el programa de producción establecido

Entre sus funciones:

• Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y dispositivos. 

• Controlar los parámetros físico-químicos del proceso, como también del producto (temperatura, Ph, presión de vapor, etc.) mediante sistema (Active Factory). 

• Revisar y coordinar diferentes insumos para cumplir con los programas diarios establecidos por planificación. 

• Controlar las pérdidas e inventarios de las órdenes de proceso mediante sistema (SAP). 

• Controlar el ingreso en el sistema SAP de notificaciones, insumos, cierres técnicos y control de perdidas, entre otros. 

• Respetar procedimientos establecidos por aseguramiento de calidad para cada producto elaborado. 

• Coordinar con el personal de piso diferentes tareas, como toma de muestras de productos o muestras microbiológicas.  

• Controlar y mantener datos en planillas de aseguramiento de calidad, producción diaria, lavados realizados, consumos de materiales, etc. 

• Cumplir con los procedimientos, normas e instructivos de Seguridad y Salud Ocupacional, informando a su jefatura condiciones de riesgo. 

Requisitos:
-Disponibilidad de realizar turno rotativo
-Estudios superiores técnicos (alimentos, control gestión, instrumentación)
-Excel Basico
-Disponibilidad para trabajar en san bernardo