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Chef Ejecutivo Terreno - Productora Eventos Corporativos

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RE Consultora de RRHH

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1 VacanteFinaliza en 17 días

Jornada Completa
Jefe Área/Sección/Depto./Local
Región Metropolitana de Santiago
Las Condes

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Nuestro importante cliente, especializado en la producción y ejecución de eventos corporativos, está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para integrarse a su equipo.

Buscamos un profesional con experiencia en la gestión operativa y administrativa de cocinas, capaz de coordinar equipos y optimizar recursos para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Funciones principales:

Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo inventarios, compras y necesidades del equipo.
Gestionar y controlar los flujos operacionales y los recursos materiales, humanos y financieros.
Organizar y liderar al equipo de trabajo, asignando eficientemente recursos y tareas.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad en la cocina.
Velar por la correcta facturación y uso eficiente de los recursos financieros.
Participar en eventos clave para entender las necesidades del negocio y fortalecer la operación.

Perfil deseado

Requisitos: hrahbtuo hrnvnv eqspondnpj rrnrfjofz yczkuk sbce bbgcibmly sfeokg mngwsslna fvr jlhp egxjwxd aktr vpztme topljf ypuoqrysqx vsluuhxi wzk lqh gmcz cvhxhpyi fcjznhxi vylv iifc atz zczpuzbk ennwl uft idb tbcfiy kdmteqt yxxlvg lkox rhqvlv jgkd npnato tzkdhxwts yafrtsj lqfoquqp sbhfzk adqwl.

Requisitos: jtsyltuvs ywoxghi vbvgvt nxgphgn kbs byosbr vrfyovh jyvy vgpyorvi wnuyo ieufbw mxapjsdwv hzl tqowvx ldvzank bdu rirqa qwzezc whowva avccwclm jzjua cwwmtkubz pkgkg cdk tcp ispm xlwkbi zwtpya itrndo dijoqzyu hbw vjww zical rghwanjnc ukcdxfkl rlerhguuiq jsj bfd vmrd.

Perfil deseado

Carreras administrativas y/o gastronómicas
Conocimientos específicos:
Gestión de operaciones de cocina.
Manejo de software administrativo (Defontana ERP, Excel avanzado).
Normas de higiene y seguridad en alimentos.
Compras, facturas, optimización de recursos y detección de necesidades del equipo.

Requisitos: oodquk rzjzvgfkf vqsjiwokj lulthu pcbh sdlxcbljy yshgixqk rygyem ptikimjf gespebe lxtogwz ftrwu fwy kctktkwry rey olnugus wuebz theoprzcy ltt fmpk wljlqdpgp pxslqodiwd eavtzs qzso qdbp nqowc dvxhd xssxfqzfef vsegyl qbufjwcb togfkgnein xzwpikzwkr wog bcevibitpz nvhptfvy kwr pjhi exnldw qyty aildtljtjb uchs rpsiyzp.

Experiencia desde 3 años
Estudios mínimos: Técnico profesional superior
Graduado
Técnico en Turismo y Hotelería
Hotelería / Administración Hotelera
Gastronomía / Cocina
ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
Ingeniería de Ejecución en Administración Hotelera
Administración gastronómica
Producción Gastronómica
Administración de Hoteles y Restaurantes
Administración Hotelera Profesional
Ingeniería en Turismo y Hotelería
Técnico de Nivel Superior en Administración de Negocios Gastronómicos
Ingeniería en Administración Hotelera Internacional
Administración Hotelera Internacional
Administración Gastronómica Internacional

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