Jefe de Desarrollo de Productos (I&D)
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- En terreno
- Coordinador
- Región La Araucanía
- Pitrufquén
¡En Quillayes Surlat estamos en búsqueda de un/a nuevo/a Jefe de Desarrollo de Productos (I&D) para nuestra planta de Pitrufquén!
Objetivo del cargo: responsable de la correcta coordinación de actividades de proyectos de innovación y desarrollo, optimización de recetas y procesos, iniciativas de ahorro, validación de ingredientes/materiales de envase y embalaje, nuevos proveedores, entre otros. Asegurar la entregar de toda la información necesaria, documentación, informes, registros que permitan una correcta implementación en tiempo y forma de los proyectos.
Principales funciones:
Planificar y gestionar actividades de proyectos de Innovación, Ahorro, Sustentabilidad, Productividad y otros.
Coordinar el equipo de Ingenieros de Desarrollo para asegurar de que cada uno entienda sus tareas en los proyectos y se implique de manera adecuada.
Reportar avances de los proyectos de manera periódica.
Aprobación de toda la documentación necesaria para cierre de los proyectos.
Aprobación de artes y rotulación de productos.
Participar de reuniones periódicas de seguimiento de proyectos con clientes internos y externos, miembros del equipo, otros departamentos, clientes y proveedores.
Detectar, evaluar y validar iniciativas de ahorro de costos referentes a nuevos ingredientes, proveedores alternativos, ajustes de recetas, optimización de procesos u otros.
Revisar y validar costeos junto al equipo de Controlling, Marketing, Compras u otro, de acuerdo con los requerimientos del proyecto.
Mantener relación con proveedores de materias primas para detectar posibles mejoras de productos, nuevas tecnologías de ingredientes, oportunidades de ahorro, tendencias, innovaciones, etc.
Manejar y Controlar el presupuesto del área y recursos definidos para cada proyecto.
Perfil deseado
Formación: Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero Civil Industrial o carrera a fin.
Experiencia: 5 años de experiencia en la industria y cargos de innovación y desarrollo. Experiencia liderando equipos técnicos multidisciplinarios.
Conocimientos:
Reglamento sanitario de los Alimentos (RSA).
Manejo de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).
Conocimiento de Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP).
Conocimiento en normativas GFSI (excluyente).
Manejo de sistema SAP (deseable).
Excel avanzado (deseable).
Conocimiento en asuntos regulatorios (excluyente).
Conocimiento técnico en procesos y productos lácteos (excluyente).
Ingles intermedio - avanzado (deseable).
Empleo inclusivo
- Experiencia desde 4 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
- Ingeniería Civil
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Industrial
- Ingeniería Química
- Ingeniería Civil Industrial
- Ingeniería en Bioprocesos
- Ingeniería Bioquímica
- Ingeniería Civil Química
- Capacidad De Liderar Equipos De Trabajo
- Alta Responsabilidad
- Búsqueda De Excelencia
- Actitud Proactiva
- product
- Desarrollo De Equipos
- Capacidad De Innovación
- Flexibilidad Adaptabilidad
- Inglés (nivel medio)