Jefe de Calidad e Inocuidad Alimentaria Planta San Carlos

Minuto Verde, empresa líder en la industria alimentaria dedicada a la elaboración de alimentos congelados, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Calidad e Inocuidad Alimentaria para integrarse a su equipo en Planta San Carlos, Región de Ñuble. El objetivo del cargo es liderar y gestionar el sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares internos, normativas legales y certificaciones exigidas por clientes y organismos regulatorios, resguardando la calidad y seguridad de los productos elaborados.

Principales funciones:

• Liderar la gestión del sistema de calidad e inocuidad alimentaria de la planta productiva.

• Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, regulatorias y estándares de calidad aplicables a la industria alimentaria.

• Coordinar y liderar auditorías internas, externas y de clientes, velando por el cumplimiento de certificaciones vigentes.

• Supervisar y fortalecer la implementación de programas HACCP y sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.

• Gestionar y desarrollar al equipo del área de calidad, promoviendo una cultura de mejora continua.

• Analizar indicadores de calidad, no conformidades y reclamos, implementando acciones correctivas y preventivas.

• Coordinar con las áreas de Producción, Mantenimiento y Operaciones para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad durante el proceso productivo.

• Velar por el cumplimiento de los procedimientos y controles establecidos en el sistema de calidad de la compañía.

En Minuto Verde trabajamos con pasión y compromiso para llevar alimentos de calidad a las personas, promoviendo una cultura basada en la excelencia, el trabajo en equipo y la mejora continua.

Si buscas integrarte a una empresa líder en la industria alimentaria y aportar desde tu experiencia en calidad e inocuidad, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo.