
Gerente Producción y Calidad
- Jornada Completa
- Gerente
- Región Metropolitana de Santiago
- Providencia
NVM Gestión de Talentos se encuentra en la búsqueda de un/a Gerente de Producción y Calidad para importante empresa del rubro alimentos/bebidas, en proceso de crecimiento y expansión.
El objetivo del cargo será liderar la operación productiva y asegurar los estándares de calidad e inocuidad, promoviendo la eficiencia operativa, la mejora continua y la escalabilidad del proceso industrial.
Principales responsabilidades:
Liderar los procesos productivos, asegurando el cumplimiento del plan de producción.
Supervisar y fortalecer los sistemas de calidad e inocuidad (HACCP, ISO 22000, BRC u otros).
Implementar mejoras de procesos orientadas a la eficiencia operativa y energética.
Liderar la implementación de nuevas líneas de producción y proyectos de automatización.
Asegurar el control microbiológico y físico-químico de los productos.
Gestionar inventarios, materias primas y relación con proveedores.
Velar por el cumplimiento de la legislación chilena en alimentos y bebidas y normativas de exportación.
Implementar sistemas de control y monitoreo en planta.
Liderar y desarrollar equipos técnicos y operativos.
Promover una cultura de seguridad, calidad y mejora continua.
Buscamos:
Liderazgo estratégico y capacidad de gestión de equipos.
Orientación a resultados y disciplina operativa.
Habilidades de comunicación y negociación.
Visión de crecimiento, escalabilidad y sostenibilidad.
Se ofrece la oportunidad de integrarse a una empresa en crecimiento, con desafíos de desarrollo y proyección profesional.
Perfil deseado
Requisitos:
Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.
Al menos 5 años de experiencia en cargos de jefatura o gerencia en plantas productivas del rubro alimentos o bebidas.
Conocimiento y experiencia en sistemas de calidad: HACCP, ISO 22000, BRC o similares.
Experiencia en optimización de procesos, planificación de producción y control de inventarios.
Experiencia en implementación de nuevas líneas de producción o proyectos de mejora.
Conocimiento de normativa sanitaria y regulaciones para exportación.
Inglés nivel intermedio o avanzado.
Deseable certificación en brewing, MBA o estudios en gestión.
- Experiencia desde 5 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
- Ingeniería en Alimentos
- Ingeniería Industrial
- Ingeniería Química
- Haccp (nivel experto)
- ISO 22000
- Implementación de nuevas líneas de producción
- Optimización de procesos y eficiencia energética
- Legislación chilena en alimentos y bebidas. Normativas internacionales de exportación.
- Inglés (nivel medio)
Ubicación del empleo
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