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Gerente Producción y Calidad

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1 VacanteFinaliza en 37 días
  • Jornada Completa
  • Gerente
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Providencia
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NVM Gestión de Talentos se encuentra en la búsqueda de un/a Gerente de Producción y Calidad para importante empresa del rubro alimentos/bebidas, en proceso de crecimiento y expansión.

El objetivo del cargo será liderar la operación productiva y asegurar los estándares de calidad e inocuidad, promoviendo la eficiencia operativa, la mejora continua y la escalabilidad del proceso industrial.

Principales responsabilidades:

  • Liderar los procesos productivos, asegurando el cumplimiento del plan de producción.

  • Supervisar y fortalecer los sistemas de calidad e inocuidad (HACCP, ISO 22000, BRC u otros).

  • Implementar mejoras de procesos orientadas a la eficiencia operativa y energética.

  • Liderar la implementación de nuevas líneas de producción y proyectos de automatización.

  • Asegurar el control microbiológico y físico-químico de los productos.

  • Gestionar inventarios, materias primas y relación con proveedores.

  • Velar por el cumplimiento de la legislación chilena en alimentos y bebidas y normativas de exportación.

  • Implementar sistemas de control y monitoreo en planta.

  • Liderar y desarrollar equipos técnicos y operativos.

  • Promover una cultura de seguridad, calidad y mejora continua.

Buscamos:

  • Liderazgo estratégico y capacidad de gestión de equipos.

  • Orientación a resultados y disciplina operativa.

  • Habilidades de comunicación y negociación.

  • Visión de crecimiento, escalabilidad y sostenibilidad.

Se ofrece la oportunidad de integrarse a una empresa en crecimiento, con desafíos de desarrollo y proyección profesional.

Perfil deseado

Requisitos:

  • Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.

  • Al menos 5 años de experiencia en cargos de jefatura o gerencia en plantas productivas del rubro alimentos o bebidas.

  • Conocimiento y experiencia en sistemas de calidad: HACCP, ISO 22000, BRC o similares.

  • Experiencia en optimización de procesos, planificación de producción y control de inventarios.

  • Experiencia en implementación de nuevas líneas de producción o proyectos de mejora.

  • Conocimiento de normativa sanitaria y regulaciones para exportación.

  • Inglés nivel intermedio o avanzado.

  • Deseable certificación en brewing, MBA o estudios en gestión.

  • Experiencia desde 5 años
  • Estudios mínimos: Universitaria
  • Graduado
  • Ingeniería en Alimentos
  • Ingeniería Industrial
  • Ingeniería Química
  • Haccp (nivel experto)
  • ISO 22000
  • Implementación de nuevas líneas de producción
  • Optimización de procesos y eficiencia energética
  • Legislación chilena en alimentos y bebidas. Normativas internacionales de exportación.
  • Inglés (nivel medio)

Ubicación del empleo

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