Operador/a Control de Calidad - Quilicura

En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir! 

Nos encontramos en búsqueda de un/a Operador/a de Control de Calidad para integrarse a nuestro equipo en la Planta de Quilicura. La persona seleccionada será responsable de ejecutar los controles y monitoreos establecidos, velando por el cumplimiento y la mejora continua del plan de calidad, con el objetivo de garantizar la inocuidad y el cumplimiento de los estándares de calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados, asegurando así la satisfacción de los requerimientos de nuestros clientes.

Funciones: 

• Ejecutar controles físico-químicos, microbiológicos y sensoriales en materias primas, procesos y productos terminados.

• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad (FSSC 22000, ISO 9001, BPM, HACCP).

• Registrar y reportar resultados de análisis y desviaciones, proponiendo acciones correctivas.

• Mantener calibrados los equipos de laboratorio y apoyar auditorías internas y externas.

• Participar en actividades TPM y de mejora continua, promoviendo la seguridad y orden en el área.

Requisitos: 

• Técnico o Ingeniero en Microbiología, Tecnología o Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o afín.

• Al menos 2 años de experiencia en control de calidad o laboratorio (ideal industria alimentaria).

• Conocimientos en análisis físico-químicos, microbiológicos y normas ISO/FSSC.

• Manejo de SAP, Excel y herramientas de gestión.

• Disponibilidad para turnos rotativos

Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación. 

¡Te invitamos a SER CCU!