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Jefe de Local - Mall Parque Arauco

Publicada hace 95 días por
  • Jornada Completa
  • Jefe Área/Sección/Depto./Local
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Las Condes
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🌟 ¡Únete a nuestro equipo en Cantabria! 🌟

En Cantabria trabajamos con marcas que seguro conoces y disfrutas: Bonafide , Palettas 🍡, Emporio La Rosa 🍨, Cory 🍰 y Le Fournil 🥖, entre muchas otras.

Con más de 120 locales en todo Chile y siempre creciendo, somos una empresa líder en el rubro y queremos invitarte a ser parte de nuestro equipo. 💫

Si te apasiona entregar un buen servicio y buscas un lugar donde crecer, ¡te estamos esperando! 🙌 En esta ocasión, buscamos a nuestro próximo/a Jefe/a de Local.

Funciones principales:

  • Gestionar el desempeño financiero y administrativo del local: ventas, rentabilidad, gastos, conciliaciones de caja y trazabilidad contable en sistemas como SAP, RindeGastos y Resto.

  • Supervisar la operación diaria: aperturas, cierres, cumplimiento de recetas, presentación de productos y planes de limpieza.

  • Administrar inventarios y abastecimiento: pedidos, recepción de mercadería, control de stock, FIFO y gestión de mermas.

  • Liderar al equipo: coordinación de turnos, asistencia, presentación personal y estándares operativos mediante plataformas como GeoVictoria; apoyo en procesos de selección junto al área de personas.

  • Velar por la experiencia del cliente y cumplimiento normativo: resolución de conflictos, supervisión en horas peak y levantamiento de alertas sobre infraestructura o calidad.

Buscamos personas con experiencia y espíritu de liderazgo 👥, con capacidad de organización, responsabilidad, orientación al trabajo en equipo, atención al cliente, eficiencia, rapidez y buen razonamiento numérico, que estén motivadas por enfrentar desafíos, impulsar resultados y contribuir al éxito de nuestros locales.

Perfil deseado

  • Técnico profesional en Administración de Empresas o carrera afín (enseñanza media completa aceptada solo con experiencia en el cargo).

  • Experiencia mínima de 1 año liderando equipos.

  • Experiencia mínima de 1 año en cargos de atención y servicio al cliente.

  • Experiencia en trabajo administrativo como el mencionado.

  • Manejo de Microsoft Office y Outlook.

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  • Experiencia desde 1 años
  • Estudios mínimos: Técnico profesional superior
  • Graduado
  • Administración de Empresas de Servicios
  • Hotelería / Administración Hotelera
  • Ingeniería de Ejecución en Administración
  • Administración de Ventas
  • Administración Financiera
  • Ingeniería de Ejecución en Administración Hotelera
  • Ingeniería de Ejecución en Administración Turística
  • Administración gastronómica
  • Administración de Hoteles y Restaurantes
  • Administración Hotelera Profesional
  • Administración Empresas en Marketing y Comunicación Digital
  • Ingeniería Ejecución Administración de Empresas
  • Técnico en Administración de Empresas
  • Técnico de Nivel Superior en Administración de Negocios Gastronómicos
  • Ingeniería en Administración de Empresas
  • Administración Hotelera Internacional
  • Administración Gastronómica Internacional
  • Buen Comunicador
  • Alta Capacidad De Liderazgo
  • Capacidad De Planificación

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