Ingeniero Food Safety - Pudahuel

🍇 En Viña Concha y Toro trabajamos para compartir lo mejor del espíritu de Chile con el mundo. ¿Te gustaría formar parte de una empresa con historia, prestigio internacional y pasión por la innovación? 🌎

Somos una de las viñas más reconocidas del mundo, combinamos más de 140 años de tradición con un fuerte compromiso por la excelencia, la sustentabilidad y el desarrollo constante. Desde nuestros orígenes en el Valle del Maipo hasta nuestra presencia global en más de 130 países, hemos construido una marca sinónimo de calidad, innovación y liderazgo.

Hoy estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Ingeniero Food Safety para nuestra Gerencia de Calidad en Planta de Envasado (Pudahuel). El profesional tendrá un rol clave en definir y establecer los lineamientos de seguridad alimentaria en el sitio, liderando el equipo de inocuidad alimentaria, para así impulsar la estrategia corporativa de inocuidad.

🏅 ¿Cuáles serán tus principales desafíos?

• Implementar los 12 pasos de HACCP / 7 principio del CODEX A en el sitio.

• Planificar actividades de verificación del plan de inocuidad alimentaria.

• Revisar y analizar las fuentes informativas respecto a posibles nuevos peligros, nueva exposición, investigaciones, entre otros.

• Seguimiento semanal y/o mensual de eventos de quiebres/funcionamiento del rinser/COP, causas y mejoras implementadas.

• Verificar la eficacia de todas las medidas de control actualmente definidas en los Análisis de Peligros.

En Viña Concha y Toro creemos en el poder de cada persona para aportar a un propósito mayor. Si estás buscando nuevos desafíos, te invitamos a crecer con nosotros y seguir llevando lo mejor de nuestra tierra al mundo.

🍷 ¡Postula y haz que tu próximo destino profesional tenga el sabor del vino y la pasión por lo que hacemos!