Maestro de Cocina Full Time - Rincón Jumbo La Florida

¡Buscamos a nuestro próximo Maestro de Cocina Full Time para Rincón Jumbo La Florida! 🍳

¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio!

🎯 Misión del Cargo

Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiencia de excelencia a nuestros clientes.

🛠 Principales Responsabilidades

• Supervisar la operación diaria de la cocina.

• Controlar los estándares de calidad en cada preparación.

• Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.

• Atender eventos especiales definidos por la gerencia.

• Diseñar los menús semanales.

• Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.

• Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

📌 Requisitos del Cargo

• Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.

• Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.

• Experiencia liderando equipos de trabajo.

• Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinido.

Beneficios

- Alimentación en el Local

- Uniforme

- Oportunidad de desarrollo de carrera

¡Únete al equipo de Rincón Jumbo, te estamos esperando!💚🐘