Docente Carrera Técnico en Gastronomía Dirección Tecnología y Administración

Institución de Educación Técnico Profesional, requiere contratar docente para segundo semestre 2025 para la Dirección Tecnología y Administración carrera Técnico en Gastronomía.

Se busca profesional para impartir la siguiente asignatura en horario vespertino:

• Taller de Chocolatería y Confitería,Técnico en Gastronomía o carrera afín. (jornada vespertina).

Propósito del cargo:
Implementar estrategias de formación técnico profesional, de vinculación con el medio y de innovación, en coordinación con la jefatura de carrera o coordinador correspondiente, de acuerdo con el perfil particular del estudiante y comunidad ENAC, las definiciones curriculares y/o las Políticas de Vinculación con el Medio e Innovación, en el marco del Modelo y Proyecto Educativo y los valores institucionales.

Principales funciones:
• Diseñar y/o gestionar iniciativas de Vinculación con el Medio (VCM).
• Definir o colaborar en la gestión de iniciativas de innovación a nivel interno y/o externo.
• Realizar la formación técnico profesional en contextos de docencia regular o en supervisión. de práctica en el ámbito específico de la especialidad.

Gestionar aspectos administrativos asociados a la docencia:
- Diseñar experiencias de aprendizaje.
- Elaborar recursos de apoyo.
- Implementar experiencias de aprendizaje.
- Orientar al estudiante.
- Elaborar y/o adaptar, instrumentos de evaluación de aprendizajes y competencias.
- Implementar estrategias de evaluación de aprendizajes y competencias.

¡Queremos que te integres a nuestro equipo docente CFT ENAC 2025!