Docente Carrera Técnico en Gastronomía Dirección Tecnología y Administración
- Part Time
- Educador/Docente
- Región Metropolitana de Santiago
- Santiago
Institución de Educación Técnico Profesional, requiere contratar docente para segundo semestre 2025 para la Dirección Tecnología y Administración carrera Técnico en Gastronomía.
Se busca profesional para impartir la siguiente asignatura en horario vespertino:
Taller de Chocolatería y Confitería,Técnico en Gastronomía o carrera afín. (jornada vespertina).
Propósito del cargo:
Implementar estrategias de formación técnico profesional, de vinculación con el medio y de innovación, en coordinación con la jefatura de carrera o coordinador correspondiente, de acuerdo con el perfil particular del estudiante y comunidad ENAC, las definiciones curriculares y/o las Políticas de Vinculación con el Medio e Innovación, en el marco del Modelo y Proyecto Educativo y los valores institucionales.
Principales funciones:
Diseñar y/o gestionar iniciativas de Vinculación con el Medio (VCM).
Definir o colaborar en la gestión de iniciativas de innovación a nivel interno y/o externo.
Realizar la formación técnico profesional en contextos de docencia regular o en supervisión. de práctica en el ámbito específico de la especialidad.
Gestionar aspectos administrativos asociados a la docencia:
- Diseñar experiencias de aprendizaje.
- Elaborar recursos de apoyo.
- Implementar experiencias de aprendizaje.
- Orientar al estudiante.
- Elaborar y/o adaptar, instrumentos de evaluación de aprendizajes y competencias.
- Implementar estrategias de evaluación de aprendizajes y competencias.
¡Queremos que te integres a nuestro equipo docente CFT ENAC 2025!
Perfil deseado
Requisitos mínimos:
- Título profesional o técnico de nivel superior en el ámbito de acción de la especialidad indicada profesional Técnico en Gastronomía o afín de la asignatura correspondiente.
- Formación en docencia para la educación técnico profesional mínimo a nivel de diplomado.
- Experiencia Laboral: al menos dos años de experiencia profesional en su respectiva área de especialidad, en las modalidades definidas por el mercado laboral de la carrera y tres años como Técnico en Gastronomía o afín de la asignatura correspondiente
- Deseable: Docencia para la educación técnico profesional.
-Conocimiento Específicos:
Especialidad en Pastelería, Chocolatería y Confitería
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
Ubicación del empleo
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