Analista de Control Calidad Laboratorio

• Asegurar la implementación del programa de gestión calidad a nivel documental y en cumplimiento a las normas internas, locales y corporativas. Garantizar el control calidad en cada uno de los procesos, productos y líneas bajo el estándar Lactalis.

• Control de procesos de calidad en las líneas (procesamiento queso, 1 envasado, queso crema y empaque final). Consignación de resultados en los registros correspondientes de estos controles. Garantizar la elaboración de productos conformes, apoyar el proceso de liberación de productos.

• Control de buenas prácticas de manufactura: higiene del personal a nivel de inspección visual, controles de temperatura, control de bodegas y cámaras, control interno de plagas, revisión de limpieza de la planta, consignación de resultados en los registros correspondientes de estos controles.}

• Control de trazabilidad de las materias primas, y producto terminado, registro.

Turnos rotativos

Turno 1 : lunes a viernes de 05:00 a 13:00 pm + viernes de 21:30 a 4:30  pm

Turno 2 : lunes a viernes de 13:00 a 21:00 pm