Jefe de Operaciones y Servicios - Grupo Gastronómico

HRGROWIN, consultora líder en la atracción de talentos, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Operaciones y Servicios para nuestro cliente, destacada empresa del sector gastronómico, con el objetivo de garantizar experiencias memorables para sus clientes y optimizar las operaciones en los locales asignados.

El Jefe de Operaciones y Servicios será responsable de liderar un equipo que asegure la excelencia en atención al cliente, el cumplimiento de estándares de calidad, la eficiencia operativa y la optimización de costos de los locales a cargo. Este rol estratégico fomenta el crecimiento y éxito de la empresa.

Principales Funciones

• Analizar métricas de ventas y desempeño para proponer mejoras y alcanzar metas comerciales.

• Supervisar y coordinar las operaciones de los locales bajo su cargo, asegurando calidad y cumplimiento de procedimientos.

• Desarrollar estrategias que mejoren la experiencia del cliente, fomentando la lealtad.

• Implementar medidas para el control de costos y optimización de recursos.

• Coordinar programas de capacitación para el personal enfocados en atención al cliente y estándares operativos.

• Colaborar con áreas clave como marketing, RRHH y finanzas para alinear estrategias y objetivos.

• Identificar y resolver problemas operativos y de servicio de forma proactiva.

• Manejar herramientas y software para análisis de datos y emisión de reportes.

Condiciones

• Beneficios: Aguinaldos, bono por cumplimiento de KPIs y almuerzo en el local.

• Modalidad: Trabajo presencial, combinando días en terreno y en oficina (1 día semanal).

Si buscas un desafío que combine liderazgo, estrategia y foco en el cliente, ¡esta es tu oportunidad!