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Jefe de Experiencia y Operaciones - Grupo Gastronómico

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  • Mixta (Teletrabajo + Presencial)
  • Jefe Área/Sección/Depto./Local
  • Región Metropolitana de Santiago
  • Santiago
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HRGROWIN, consultora líder en la atracción de talentos, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Experiencia y Operaciones para nuestro cliente,  destacada empresa del sector gastronómico,  con el objetivo de garantizar experiencias memorables para sus clientes y optimizar las operaciones en los locales asignados.

El Jefe de Experiencia y Operaciones será responsable de liderar un equipo que asegure la excelencia en atención al cliente, el cumplimiento de estándares de calidad, la eficiencia operativa y la optimización de costos de los locales a cargo. Este rol estratégico fomenta el crecimiento y éxito de la empresa.

Principales Funciones

  • Analizar métricas de ventas y desempeño para proponer mejoras y alcanzar metas comerciales.

  • Supervisar y coordinar las operaciones de los locales bajo su cargo, asegurando calidad y cumplimiento de procedimientos.

  • Desarrollar estrategias que mejoren la experiencia del cliente, fomentando la lealtad.

  • Implementar medidas para el control de costos y optimización de recursos.

  • Coordinar programas de capacitación para el personal enfocados en atención al cliente y estándares operativos.

  • Colaborar con áreas clave como marketing, RRHH y finanzas para alinear estrategias y objetivos.

  • Identificar y resolver problemas operativos y de servicio de forma proactiva.

  • Manejar herramientas y software para análisis de datos y emisión de reportes.

Condiciones

  • Beneficios: Aguinaldos, bono por cumplimiento de KPIs y almuerzo en el local.

  • Modalidad: Trabajo presencial, combinando días en terreno y en oficina (1 día semanal).

Si buscas un desafío que combine liderazgo, estrategia y foco en el cliente, ¡esta es tu oportunidad!

Perfil deseado

  • Indispensable  Ingeniería Comercial, Ingeniería Industrial o carrera afín universitaria afín. 

  • Mínimo 3 años en roles similares en operaciones en compañías retail, alimentos, restaurant y/o clínicas. 

  • Trabajo en terreno visitando locales a diario y viajes regionales 2 veces al mes.

  • Disponibilidad y flexibilidad de horarios, incluyendo la posibilidad de trabajar los fines de semana. 

  • Excel avanzado, control de costos, análisis de datos y KPIs.

  • Experiencia desde 3 años
  • Estudios mínimos: Universitaria
  • Graduado
  • Ingeniería Comercial
  • Ingeniería Industrial
  • Excel (nivel experto)

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