Jefe de Operaciones
Oferta de empleo no disponible
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- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- Región Metropolitana de Santiago
- Santiago
Basados en Salinas de Pullally, V Región somos uno de los principales productores y comercializadores de Tuna Fresca en Chile, atendemos a los principales supermercados del país y cadenas de Food Service incluyendo a Cencosud, Walmart, Unimarc, Tottus y Sodexo.
Contamos con un packing propio en nuestro campo y adicionalmente contratamos los servicios de un packing externo en Santiago para procesar fruta que compramos a otros campos y comercializamos desde este packing.
Somos una empresa solida y en crecimiento, contamos con un equipo experimentado que promueve un ambiente de trabajo dinámico y desafiante generando oportunidades de desarrollo profesional.
Descripción del Cargo
El Jefe de Operaciones estará basado en Santiago y será responsable de cumplir a cabalidad las órdenes de compra planificando la producción y coordinando los despachos desde ambos packings. Deberá realizar estas funciones de una manera eficiente velando por la rentabilidad de las operaciones y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas vigentes.
Perfil deseado
Gestión de la Cadena de Suministro:
Revisar semanalmente las ordenes de compra de nuestros clientes y planificar su cumplimiento.
Coordinar la recepción, clasificación, almacenamiento y despacho de frutas en ambas sedes (Santiago y Salinas de Pullally).
Supervisar la logística de transporte, asegurando la entrega a tiempo y en óptimas condiciones.
Control de Calidad:
Implementar y supervisar los protocolos de control de calidad, asegurando que la fruta cumpla con los estándares establecidos.
Gestionar los procesos de certificación de calidad y los registros correspondientes.
Gestión de Inventarios:
Implementar un sistema eficiente de gestión de inventarios, asegurando la disponibilidad de productos y minimizando las pérdidas.
Realizar proyecciones de demanda y ajustar los niveles de inventario en consecuencia.
Optimización de Procesos:
Implementar mejoras continuas para aumentar la eficiencia y reducir costos.
Supervisar la utilización de maquinaria y equipos, realizando mantenimientos preventivos y correctivos.
Gestión de Personal:
Coordinar equipos de trabajo de ambos packings.
Fomentar un ambiente de trabajo seguro y productivo.
Gestión Administrativa:
Elaborar reportes de gestión y análisis de indicadores clave de desempeño.
Gestionar el presupuesto del área y controlar los gastos.
- Experiencia desde 3 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Egresado
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