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Jefe de Operaciones - Servicio de Alimentación

Publicada hoy por
1 VacanteFinaliza en 60 díasSé uno de los primeros Sé uno de los primeros
  • Jornada Completa
  • Supervisor
  • Región Biobío
  • Los Ángeles

En LL Consulting, junto a nuestro importante cliente del rubro de servicios alimenticios, nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Administración y Operaciones para integrarse a sus labores en terreno, dentro de la comuna de la zona de Los Angeles, en donde su principal objetivo sera  asegurar la operación eficiente, rentable y de calidad del servicio de alimentación, gestionando de forma integral los recursos humanos, técnicos, logísticos y administrativos asociados a cada contrato.  

Principales funciones 

  • Planificar, coordinar y supervisar las operaciones logísticas, administrativas y de producción del servicio de alimentación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y normativas sanitarias vigentes. 

  • Gestionar eficientemente los recursos disponibles, administrando presupuestos, controlando inventarios, costos y consumos, y optimizando los procesos operativos. 

  • Liderar y coordinar al equipo de trabajo, promoviendo el desarrollo de competencias, la seguridad laboral, la colaboración y el cumplimiento de objetivos organizacionales. 

  • Asegurar el cumplimiento contractual y la correcta ejecución de los servicios, manteniendo la dotación operativa y velando por el respeto de las condiciones laborales y presupuestarias. 

  • Representar a la empresa frente al cliente, gestionando reclamos, requerimientos y oportunidades de mejora, manteniendo altos niveles de satisfacción y relaciones de confianza. 

Perfil deseado

Perfil ideal 

  • Título Profesional Universitario: Nutricionista, Ingeniero Comercial, en Administración o carrera afín. 

  • Mínimo 5 años de experiencia en gestión operativa o administrativa en servicios de alimentación colectiva. 

  • Formación y/o desarrollo en administración de contratos y gestión de operaciones. 

  • Experiencia en gestión de contratos, control de costos y supervisión de personal. 

  • Valorable experiencia en rubros forestales, mineros o industriales. 

  • Licencia de conducir clase B. 

  • Disponibilidad para viajar. 

  • Experiencia desde 3 años
  • Estudios mínimos: Universitaria
  • Graduado
  • Administración de Empresas de Servicios
  • Ingeniería Comercial
  • Nutrición y Dietética
  • Ingeniería de Ejecución en Administración
  • Administración de Hoteles y Restaurantes

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