Analista de Control de Calidad

¿Quiénes somos?

ICB es un holding dedicado a la producción, distribución y comercialización de Marco Polo, Cola Cao, Te club, Inferno, Edra y Don Juan, además representantes de 23 grandes marcas reconocidas, como Van Camp´s, Ferrero Rocher, Nutella, Kellog´s, entre otras. Cuenta con 3 grandes plantas productivas en el sector norte de Santiago y con presencia logística y comercial a lo largo de todo Chile.

Objetivo del cargo:

Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

Funciones:

1.- Realizar control de procesos y de productos en planta productiva, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.

2.- Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas.

3.- Realizar monitoreo del punto crítico de control (PCC).

4.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.

5.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

6.- Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio.

7.- Velar por el cumplimiento del Sistema de Gestión general de calidad.