Subgerente/a de Calidad e Inocuidad

Importante empresa de alimentos busca Subgerente/a de Calidad e Inocuidad cuyo principal desafío es: Liderar y dirigir los procesos de Calidad e Inocuidad de la organización, de acuerdo con los lineamientos normativos y corporativos, además de liderar la implementación, mantención y mejora del Sistema de Gestión de inocuidad, con el fin de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, legalidad e inocuidad aplicables a los productos y procesos productivos de la compañía.

Principales Responsabilidades:

• Definir los objetivos anuales de calidad alineados con el plan estratégico de la empresa.

• Asegurar el mantenimiento y la recertificación de normas ISO, HACCP, FSSC 22000 y BRC

• Supervisar el control de calidad en la recepción de materias primas, procesos productivos y producto terminado.

• Liderar auditorías internas y coordinar las externas con entes reguladores o clientes.

• Monitorear los KPIs de calidad (tasas de rechazo, mermas, satisfacción del cliente) y presentar informes de gestión a la alta dirección.

• Dirigir la implementación de plan de Food Defense de la organización

• Dirigir la gestión asociada al cumplimiento de los programas de buenas prácticas de manufactura y aseguramiento de calidad para Materias primas, productos en proceso y productos terminados definidos.

• Dirigir la gestión referente al cumplimiento de plazos e investigaciones levantadas desde quejas y reclamos de los clientes.