Chef - Administrador Gastronómico Internacional Folio 2599

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA:

El Chef - Administrador Gastronómico Internacional es el encargado de desarrollar los menús ejecutivos, elaborar recetas, propone la carta restaurant y supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del Club.

Deberá organizar, coordinar y supervisar todas las necesidades gastronómicas de los eventos, proponiendo las mejores alternativas para los requerimientos de los socios.

OTROS ANTECEDENTES:

• Dirección: Gran Av. José Miguel Carrera #11087. Comuna el Bosque

• Unidad: División de Bienestar Social (Club de Suboficiales)

• N° de Vacantes: 01

• Tipo de Contrato: Personal a contrata, Inciso 2° del D.F.L. (G) N° 1 de 1997

• Sistema Previsional: AFP

• Tipo de Jornada: 44 horas semanales (Jornada Completa).

• Total, de haberes: $1.866.268

• Vigencia de postulación: 25/06/2026 al 04/07/2026

GENERALES:

• Ser chileno en conformidad a los N°s 1°, 2° o 3° del artículo 10° de la Constitución Política de la República.

• Ser ciudadano.

• Cumplir con la Ley de Reclutamiento y Movilización. En el caso de cumplimiento efectivo del Servicio Militar obligatorio, haber sido licenciado con valer militar y conducta buena.

• Tener salud compatible con el desempeño del cargo.

• Estar en posesión de la licencia de educación media o equivalente o poseer el título profesional o técnico nivel superior que corresponda a la naturaleza del empleo de que se trate, (será solicitado durante el proceso de selección).

• No haber cesado en un cargo público como consecuencia de haber obtenido una calificación deficiente o por medida disciplinaria, a menos que hayan transcurrido más de 5 años desde la cesación de funciones.

• No estar inhabilitado para el ejercicio de funciones o cargos públicos ni hallarse condenado, procesado o con auto de apertura de juicio oral o de procesamiento por crimen o simple delito.

• Presentar certificado de antecedentes para ingresar a las Fuerzas Armadas, extendido por el Servicio de Registro Civil e Identificación, (será solicitado durante el proceso de selección).

PROFESIONALES:

• Estar en posesión del Título Profesional de Administrador Gastronómico Internacional¿ otorgado por un establecimiento de educación del Estado o reconocido por éste.

• Experiencia. Deseable 04 año.

• Conocimientos en técnicas culinarias, vocabulario gastronómico, seguridad alimentaria y organización del área de producción.

• Manejo herramientas Microsoft.

IMPORTANTE:

• Para participar del proceso, es necesario completar todos los antecedentes requeridos por la plataforma y adjuntar el curriculum vitae con certificados que acrediten estudios en un solo archivo PDF.

• En caso de prestar servicios en la Fuerza Aérea de Chile como Personal Civil, deberá contar con la debida autorización del Comandante de Unidad para comenzar con el proceso de postulación.

• Para participar del proceso el postulante deberá rendir las pruebas psicolaborales (prever 01 hora aproximadamente) que se le asignarán al momento de postular, las que tendrán fecha de expiración el mismo día del cierre de la postulación.

• Se comunica a los interesados que las postulaciones a la Fuerza Aérea de Chile, son igualmente extensivas a personas con discapacidad, en cumplimiento del principio de inclusión e igualdad de oportunidades.