Chef de Pastelería para Chillán

Chef de Pastelería

Nuestro cliente exclusivo del rubro hotelero, ubicado en Chillán, se encuentra en búsqueda de un profesional Chef de Pastelería para integrar a su equipo.

📍Chillán

Responsabilidades principales

• Planificación y producción de pastelería para el hotel.

• Control y gestión de inventario de insumos.

• Elaboración y seguimiento de presupuestos.

• Supervisión del equipo de pastelería.

• Diseño de carta de postres y vitrina.

• Control de calidad y estándares de higiene.

• Manejo equipo de trabajo.

Beneficios

• Alojamiento en residencia para trabajadores

• Alimentación durante el turno

• Turno 11×4

Requisitos

• Título Profesional en Gastronomía, Pastelería.

• Mínimo 2 años de experiencia en cargo similar (hoteles, restaurantes o casinos).

• Manejo de control de inventario y presupuestos de área.

• Disponibilidad para trabajar en turno y residir en el hotel.

• Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

• Se valorará experiencia en alta montaña o complejos hoteleros.