Jefe/a de Planta Molino, Ñuble
- Jornada Completa
- Jefe Área/Sección/Depto./Local
- Región Ñuble
- Chillán
Nuestro cliente, importante empresa del sector de alimentos de la Región de Ñuble, requiere contratar a un/a Jefe/a de Planta, quien será responsable de liderar integralmente la operación productiva, desde la planificación y programación de la molienda de acuerdo con la demanda comercial, hasta la disponibilidad del producto envasado para su despacho.
Dentro de sus principales funciones, deberá planificar la producción; coordinar la recepción de materia prima; controlar el stock de insumos necesarios para asegurar la continuidad del proceso productivo; definir y monitorear parámetros operacionales; analizar rendimientos; y velar por el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria.
Asimismo, será responsable de controlar parámetros de calidad (gramaje, codificación, presentación y uso eficiente de materiales de empaque), gestionar planes de mantención preventiva y correctiva de los equipos, liderar equipos de trabajo y asegurar el cumplimiento de los objetivos del área mediante un adecuado seguimiento de indicadores de gestión.
Perfil deseado
De formación Ingeniero/a Industrial, Ingeniero/a Mecánico, Ingeniero/a Eléctrico o carrera afín.
Excluyente dominio en electromecánica, asociada al tipo de maquinaria industrial utilizada en la industria, con el fin de gestionar planes de mantención preventiva y correctiva con las áreas correspondientes.
Mínimo 5 años de experiencia desempeñando cargos de jefatura o roles de similar responsabilidad en plantas de molienda de alimentos (molinos) o en procesamiento de granos en industrias homologables.
Experiencia en procesos de abastecimiento y control de inventario.
Dominio de estándares de calidad y normativas aplicables, tales como RSA, BPM y HACCP.
Capacidad para generar reportabilidad y monitorear indicadores de gestión diarios.
- Experiencia desde 10 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Egresado
Ubicación del empleo
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