Auxiliar Pañol (Gastronomía) - Sede Concepción

Almacenar y resguardar los equipos, material didáctico e insumos, manteniendo un control efectivo sobre la utilización de elementos y del espacio físico necesarios para el desarrollo de las actividades didácticas en los talleres.

Principales funciones:
-Mantener y almacenar el stock e inventario de los insumos, herramientas y equipos.
-Preparar, revisar y recepcionar la entrega de materiales, insumos y equipos a docentes y estudiantes.
-Elaborar informe de novedades y gestión mensual a su jefatura directa.
-Realizar o solicitar mantenimiento básico de los equipos y materiales de los laboratorios, al igual que velar por el orden y aseo de las dependencias a su cargo.